طرز تهیه کاپ چیکن و آووکادو
این هم آموزش درست کردن یه غذای متفاوت و خوشمزه .
طرز تهیه کاپ چیکن و اووکادو برای دوستداران غذای فینگرفود.
مواد لازم برای کاپ چیکن و اووکادو :
فیله مرغ 4 عدد
قارچ 6 عدد
فلفل سبز 1 عدد
سس اووکادو فیفیل 3 قاشق
لیمو یک دوم
روغن زیتون 2 قاشق
خمیر یوفکا 8 عدد
پیاز 1 عدد
پنیر موزارلا 30 گرم
طرز تهیه کاپ چیکن و اووکادو : برای شروع روغن زیتون و لیمو ترش رو باهمدیگه مخلوط میکنیم ، بعد 4 عدد فیله مرغ رو به اندازه دلخواه خرد میکنیم و میریزیمش داخل روغن زیتون و لیمو ترش و سس فیلفیل که از پوره اووکادو درست شده رو بهش اضافه میکنیم مزه دار میکنیمش و میزاریمش داخل یخچال .
1دونه پیاز نگینی رو با حرارت کم تفتش میدیم و سبک که شد فیله مرغ مزه دار شده رو بهش اضافه میکنیم ، 5 دقیقه بعد نوبت اضافه کردن فلفل سبز هست .
حالا قارچ رو به اندازه دلخواد خرد کرده و میریزیمش داخل مرغ و 10 دقیقه روی حرارت نگهش میداریم تا ابش کشیده بشه .
در این مرحله از قالب یا کاسه کوچک میتونیم استفاده کنیم ولی قبلش کاملا باید چربش کنیم برای هر قالب 2تا خمیر یوفکا میزاریم و مقداری از مرغ مزه دار شده رو میریزیم به همراه سس فیلفیل در ادامه مقدار کمی پنیر موزارلا اضافه میکنیم به همراه فلفل تند و میزاریمش داخل فر .
خب چیکن های ما بعد از 25 دقیقه در دمای 180 درجه امادس با یک ظاهر جذاب و طعم و عطر فوق العاده .
سس فیلفیل در کنار طعم فوق العاده اش کالری و قند کمی داره که میتونیم تو رژیم هامون ازش استفاده کنیم .
