آشپزیآشپزی مللاروپاییبر اساس نوع غذاکوکو ، کتلت و کوفته

آموزش درست کردن کتلت روسی با خردکن

How to make Russian cutlet with a chopper

آموزش درست کردن کتلت روسی با خردکن

یه غذای فوری و خیلی خوشمزه است که همه اعضای خانواده بدون استثنا عاشقش میشن.

این دستگاه پرقدرتمون درعرض چند ثانیه مواد این کتلت رو برامون چرخ کرد.

کتلت روسی که به نام کوتلتا نیز شناخته می شود، یک غذای دوست داشتنی در آشپزی روسی است که برای کامل کردن آن نیاز به مهارت و تمرین دارد. در حالی که دستور العمل های زیادی برای این غذای راحتی وجود دارد، تسلط بر هنر کتلت روسی به دقت و علاقه آشپزی نیاز دارد. نکته کلیدی نه تنها در مواد تشکیل دهنده بلکه در تکنیک نیز نهفته است که شامل شکل دادن و سرخ کردن گوشت در ماهیتابه برای به دست آوردن پوسته قهوه ای طلایی و در عین حال مرطوب و خوش طعم نگه داشتن داخل آن است.

در روسیه، آموزش درست کردن کوتلتا اغلب در طول نسل‌ها منتقل می‌شود و خانواده‌ها نکات و روش‌های مخفی خود را برای ایجاد کتلت عالی به اشتراک می‌گذارند. این سنت حس غرور و احترام نسبت به این غذای اصلی را تقویت می کند و آن را فراتر از صرف غذا به نمادی از صنعت آشپزی ارتقا می دهد. با این حال، همانطور که زندگی مدرن در حال تکامل است، فرصتی برای تفسیرهای جدید از کتلت های سنتی روسی، با ترکیب طعم ها و تکنیک های بدیع و در عین حال ادای احترام به ریشه های کلاسیک آن وجود دارد. با پذیرش آزمایش در کنار روش‌های قدیمی، سرآشپزها می‌توانند روح کوتلتا را زنده نگه دارند و در عین حال آن را به مخاطبان جدید در سراسر جهان معرفی کنند.

در فیلم پایین آموزش این غذای خوشمزه رو مشاهده کنید.

 

ادامه فیلم بالا در قسمت پایین

 

برای مشاهده اطلاعات کامل و خرید این خردکن همه کاره میتوانید از طریق لینک زیر اقدام نمایید و به صورت رایگان درب منزل تحویل بگیرید.

 

آموزش درست کردن (کتلت روسی) با خردکن maileloux

  • ارسال رایگان به تمام نقاط ایران
  • امکان پرداخت درب منزل
  • 18 ماه گارانتی بی قید وشرط
  • 10 سال خدمات پس از فروش

این دستگاه را میتوانید به جای خردکن ، چرخ گوشت ، مخلوط کن و آسیاب خشکبار استفاده نمایید.

به این مطلب امتیاز دهید

امتیاز کاربران: 0.3 ( 1 رای)
نمایش بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا