سبد خرید شما

طرز تهیه لقمه لذیذ میگو

طرز تهیه لقمه لذیذ میگو

آنچه در این مقاله میخوانید:

طرز تهیه لقمه لذیذ میگو

این هم آموزش یه لقمه لذیذ و خوشمزه.

این آموزش برای کسانی که غذای دریایی به خصوص کسانی که میگو دوست دارن بسیار مفید است.

 

مواد لازم برای لقمه لذیذ میگو :

میگو پاک شده پمینا 1 بسته

روغن زیتون 4 قاشق

لیمو 2 عدد

نمک و فلفل سیاه

پاپریکا نصف قاشق چای خوری

ماست 1 پیمانه

جعفری 2 قاشق

سیر 2 حبه

سوسیس 2 عدد

کاهو نصف

کلم بنفش نصف

خردل 1 قاشق

نان 4 عدد

 

برای شروع روغن زیتون ، ابلیمو تازه ، پاپریکا  ، فلفل سیاه و نمک رو مخلوط میکنیم . در اینجا میتوانیم از میگو پاک شده پمینا استفاده کنیم که کار با آن خیلی ساده است . میگو رو داخل مواد مرینیت میریزیم و نیم ساعت میزاریمش داخل یخچال .

تا زمانی که میگو مزه دار میشه ماست همزده ، جعفری خرد شده و  سیر رنده شده و فلفل سیاه و نمک رو هم میزنیم و میزاریم کنار .اما قسمت جذاب داستان دوتا دونه سوسی برای کل میگو کافیه حلقه ای برش میزنیم و بین سر و ته میگو سوسیس رو به سیخ میکشم .

برای پخت میگو نیاز به این دازیم که حرارت خیلی کم باشه . روغن زیتون ، جعفری خرد شده و سیر رنده شده رو حین پخت به میگو رومال میکنیم تا عطر و طعم فوق العاده ای بگیره این از میگو .

کنار این لقمه میتوتینم یک سالاد خوشمزه بزاریم ، کاهو ، کلم بنفش ، خردل ، فلفل سیاه و نمک ، آبلیمو تازه و روغن زیتون رو مخلوط میکنیم .

از هر نونی میتونیم برای این لقمه استفاده کنیم یه ظرف رو برداشته و نون رو کف آن میچینیم میگو های گریل شده رو به همراه سالادی که درست کردیم روی آن قرار میدهیم در اخر هم روی میگو همی پولبیبر میریزیم .

 

  • میگوی پمینا اصلا نیازی به پاک کردن نداره ، چون از روش iqf استفاده میکنن کاملا تازه هست و تمام خواصش حفظ شده و در سایز های مختلف موجوده.

 

 

 

طرز تهیه لقمه لذیذ میگو طرز تهیه لقمه لذیذ میگو

مایلوکس در شبکه های اجتماعی

این آموزش را دوست داشتید؟ آن را با دوستان خود به اشتراک بذارید:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مشتری عزیز، سبد خرید شما خالی است.

برای مشاهده و خرید محصولات میتوانید  به فروشگاه ما سر بزنید.