سبد خرید شما

طرز تهیه دسر یلدایی

طرز تهیه دسر یلدایی

آنچه در این مقاله میخوانید:

طرز تهیه دسر یلدایی

این هم آموزش درست کردن یه دسر یلدایی خوشمزه.

اگه دنبال یه دسر خوشگل و خوشمزه برای شب یلدایی این آموزش رو از دست نده.

 

مواد لازم برای دسر یلدایی :

شیر 4 لیوان

خامه صبحانه 200 گرم

شکر نصف لیوان

وانیل 1 قاشق غذاخوری سر پر

آب سرد نصف لیوان

ژله آلوورا 1 بسته

اب جوش برای ژله 1/5 لیوان

ژله انار 1 بسته

انار و خلال پسته

 

اول قالب  مورد نظر رو چرب کنید و بزارید داخل یخچال ، بعد 4 قاشق پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید تا بافتش پفکی بشه بعد بزارید روی حرارت کتری تا شفاف بشه ، در ادامه 4 لیوان شیر رو با شکر مخلوط کنید و بهش وانیل اضافه کنید و بزارید روی حرارت ملایم تا شکرش حل بشه بعد ژلاتین و خامه ای که روی بخار کتری گذاشته بودین رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید.

تقریبا یک سوم قالب رو با مخلوط شیر و شکر اماده شده پر کنید و بزارید توی یخچال تا خودشو بگیره .

یک بسته ژله انار رو با یک و نیم لیوان اب جوش مخلوط کنید و بزارید روی بخار کتری تا شفاف بشه ، و بزارید یک مقدار خنک شه بعد بریزید روی پاناکوتا و دوباره بزارید توی یخچال تا ببنده.

یه ظرف شیشه ای رو چرب کرده و بقیه ژله رو بریزید توش و بزارید توی یخچال تا ببنده . حالا از مابقی پاناکوتا بریزید روی ژله و بزارید دوباره توی یخچال تا ببنده. بعد کناره های دسر رو با دستتون جدا کنید و برش گردونید داخل ظرف مورد نظر و اون ژله ای که گذاشته بودین توی یخچال بعد از اینکه کامل خودشو گرفت با کاتر انار بهش شکل بدید و بزاریدش روی دسرتون و کناره هاشو دونه های انار و خلال پسته بریزید . اول یه مقدار کمی از ژله الوورا رو بریزید بعد بزارید توی یخچال تا نیم بند بشه اینکارو برای این انجام میدیم تا دونه های انار به کف دسر بچسبه و شناور نشه حالا بقیه ژله الوورا رو هم اضافه میکنید و دوباره بزارید توی یخچال تا کامل ببنده .

امیدواریم از درست کردن این دسر در شب یلدا نهایت لذت رو ببرید.

 

 

 

طرز تهیه دسر یلدایی

 

 

 

مایلوکس در شبکه های اجتماعی

این آموزش را دوست داشتید؟ آن را با دوستان خود به اشتراک بذارید:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مشتری عزیز، سبد خرید شما خالی است.

برای مشاهده و خرید محصولات میتوانید  به فروشگاه ما سر بزنید.