طرز تهیه رول مزه
این هم آموزش درست کردن یه رول مزه خوشمزه.
این آموزش درست کردن رول مزه هست که با گوشت درست شده و بسیار لذیذ هستش.
مواد لازم برای درست کردن رول مزه :
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز 1 عدد
پیازچه 5 عدد
گوجه 1 عدد
هویج 1 عدد
پنیر 100 گرم
زیتون 10 عدد
پولبیبر نصف قاشق چای خوری
نان 15 عدد
درست کردن رول مزه : برای شروغ یدونه پیاز نگینی رو تفت بدید نرم که شد گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید چند دقیقه بعد نوبت اضافه کردن فلفل سیاه و نمک هست . در اینجا 1 عدد هویج رو رنده کرده و به گوشت اضافه میکنیم و 3 دقیقه زمان میبره تا هویج نرم بشه . بعد پیازچه خرد شده رو بهش اضافه میکنیم وقتی که عطرش بلند شد گوجه رو بهش اضافه میکنیم و بعد از 10 دقیقه مواد داخل رول ما امادس .
داخل یک ظرف جدا 100 گرم پنیر سفید فلفل سیاه ، زیتون خرد شده و نصف قاشق چای خوری پولبیبر رو با هم دیگه خوب مخلوط میکنیم تا به بافت دلخواه برسیم .
اما قسمت مهم این غذا ینی رول کردن نون ، نون رو به هر اندازه که دوست دارید برش بزنید و یک لایه پنیر و لایه بعدی گوشت و دوباره پنیر بزنید تا موقع سرخ کردن یا داخل فر گذاشتن باز نشه .
سرخ کردن این رول هم خیلی سادس به هر طرفش 3 الی 4 دقیقه زمان بدید تا کاملا برشته بشه یا بزاریدش توی فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه و حالا رول مزه خوشمزه ما امادس .
امیدواریم از درست کردن این غذای ساده و خوشمزه و سریع نهایت لذت رو ببرید .
